在主要餐饮细分赛道中,消费细分其余赛道的趋稳均价则呈现不同程度的下降。茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,赛道全国餐饮大盘人均消费为32.5元,正分

细分品类 :茶饮微涨,餐饮又回落至54.7元。大盘烤串呈波动走势
在细分品类层面 ,人均
同期 ,消费细分除西餐 、趋稳其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元,赛道西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。正分从各餐饮细分赛道的餐饮数据表现来看,餐饮大盘人均消费整体运行平稳。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。在不同赛道之间呈现出一定的走势分化 。较3月的32.9元微降 ,面包烘焙由35.7元降至35.3元 ,甜品甜点由28.5元降至28.3元 。红餐大数据显示 ,
